Philippe Evon, ingénieur de recherche au laboratoire de chimie agro-industrielle de Toulouse, est venu nous parler des agromatériaux fabriqués par son équipe dans la halle AGROMAT implantée sur la campus universitaire de Tarbes. Il nous a expliqué que son laboratoire utilise différentes matières premières, notamment le maïs, le tournesol et la betterave, pour réaliser de nombreux produits : isolants, films, barquettes alimentaires, capsules café, agrafes,… Le laboratoire effectue des recherches fondamentales mais accompagne également les entreprises jusqu’à la phase d’industrialisation, grâce à un équipement scientifique de dernière génération.